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Por esto engordamos – han redactado un documento de consenso sobre la obesidad

Por esto engordamos PRESENTAN UN DOCUMENTO DE CONSENSO – todo lo que sabemos sobre la obesidad Más de treinta expertos universitarios españoles han firmado un documento que trata de llegar a conclusiones sobre el tratamiento del sobrepeso   Más de 30 expertos universitarios españoles, de múltiples disciplinas, han redactado un documento de consenso sobre la obesidad. El artículo, publicado en el número de este mes de Nutrición Hospitalaria, la revista científica de nutrición más prestigiosa de nuestro país, se presentó ayer en la universidad CEU San Pablo. Sus promotores aseguran que se trata del primer informe de este tipo en el mundo, pues hasta la fecha no se había elaborado ningún documento que abordara la problemática de la obesidad desde sus múltiples factores: médicos, biológicos y sociales. Según los firmantes del documento, dado que los factores que influyen en el sobrepeso se sustentan en un marco multifactorial que incluye desde aspectos genéticos hasta el equilibro entre el ingreso y el gasto energético, se hace necesario tener en cuenta, a la hora de tratar el problema, factores relacionados con causas tanto personales como sociales. Entre los aspectos exógenos, aparecen el escaso consumo de alimentos y bebidas de alta densidad energética, sedentarismo, bajo consumo de frutas y verduras, alteraciones del peso al nacimiento, ausencia de lactancia materna, etc., con una serie de condicionantes ambientales como un nivel sociocultural o socioeconómico bajo, un entorno desfavorecido y otros aspectos que directa o indirectamente influyen sobre las conductas alimentarias y la respuesta fisiológica del organismo a la actividad física. Asimismo, la actual situación económica, en la que buena parte de la población está atravesando situaciones difíciles, contribuye a una actitud psicológica que aleja de las posibles soluciones.... leer más

Ocho soluciones caseras para el Acne

 Ocho soluciones caseras para el Acne El acné es una afección que suele ocurrir con frecuencia durante la etapa de la adolescencia, las imperfecciones ocurren en la piel debido a una inflamación crónica, generalmente ocurre cuando se obstruyen los orificios en la piel conocidos como poros, y el exceso de grasa está estrechamente relacionado, sin embargo, otros factores suelen influir. También puede aparecer en mujeres de edad madura, por desajustes hormonales o alergias, que provocan la aparición de granos y espinillas recurrentes. Alimentación Una dieta balanceada contribuye a una piel saludable, beber suficiente agua durante el día ayuda a prevenir la aparición de acné y mantener a nuestra piel hidratada y tersa. Pero además de hidratar, el agua también elimina las células muertas de la piel. Además de beber agua, debemos evitar la sal, los embutidos y la comida chatarra, así como las preparaciones ricas en grasa, especialmente las grasas saturadas como la mantequilla. Es aconsejable preferir los alimentos integrales que aquellos refinados, evita el azúcar refinado, las harinas blancas.   Mascarilla de avena La avena es muy nutritiva como alimento, pero también se puede aplicar sobre la piel preparando una mascarilla antiacné. Ingredientes ½ taza de leche 3 cucharadas de avena Preparación Mezcla la avena con la leche y bate hasta que espese, resérvala en la nevera hasta que esté fría para después proceder a cubrir el rostro con la mezcla durante 15 minutos, finalmente enjuaga con agua templada, realiza éste procedimiento una vez por semana. Agua oxigenada Un remedio muy común consiste en aplicar directamente sobre la lesión con un algodón, agua oxigenada en dos o tres ocasiones al día. Se trata de un remedio particularmente eficaz cuando el grano... leer más

HAZLES CASO Y PIERDE PESO – Los mejores desayunos para adelgazar

HAZLES CASO Y PIERDE PESO – Los mejores desayunos para adelgazar   Los mejores desayunos para adelgazar de manera rápida, avalados por la ciencia   A menudo sucede que recién levantados no tenemos apetito y no nos entra nada. De ahí que los expertos recomienden tomar algo una hora después de habernos despertado para dejar que el cuerpo se estabilice y la comida nos entre bien. Lo que es siempre un error garrafal es irnos de casa sin haber desayunado. Más aún cuando estamos intentando adelgazar, ya que esta es, como habrás escuchado tantas veces, la ‘comida más importante del día‘ precisamente porque influye de forma determinante en lo que ingeriremos durante el resto de la jornada. Si no comemos nada picaremos entre horas y probablemente abusaremos en las cantidades de las siguientes tomas principales. Como tendremos demasiada hambre nos pasaremos con la comida y nos costará más saciarnos, actitudes nefastas si quieres quitarte esos kilitos que te sobran. Así que nunca te olvides de desayunar. Y ya que te pones, procura hacerlo bien. Haz caso de los científicos cuyas investigaciones avalan estos sencillos hábitos que debes incorporar a tu desayuno para que te ayude verdaderamente a perder peso. La más importante, no la más abundante Por mucho que digan lo contrario, el tamaño importa. Al menos en lo que respecta a los cereales. Según un estudio realizado en la Universidad Estatal de Pensilvania encontró que al servirnos los cereales con leche se quedan aplastados y pierden volumen, así que nos echamos más de la cuenta. Los investigadores aseguraron que esto ocurría especialmente cuando éstos eran de menor tamaño. “Las personas subestiman el número de calorías que... leer más

Cuál es la mejor postura para dormir?

Cuál es la mejor postura para dormir? El sueño cumple una función biológica aparte que consiste en limpiar el follón que se acumula en nuestro cerebro mientras estamos despiertos Los médicos llevan décadas discutiendo sobre cuál es la mejor posición para conciliar el sueño, pero una nueva investigación podría inclinar definitivamente la balanza. Aunque se han realizado cientos de estudios científicos sobre la postura que conviene adoptar en la cama, no existe un consenso sobre el asunto. Por lo general, la mayor parte de expertos aclaran que no existen verdades absolutas, sino que depende de los problemas (por ejemplo de espalda, pero también de respiración) que pueda sufrir cada individuo. Hay médicos que defienden que lo mejor es dormir como un tronco, es decir, boca arriba y con los brazos a lo largo del cuerpo, ya que es una posición estable que no causa dolores de espalda. Otros especialistas, sin embargo, recomiendan dormir de lado, pues se respira mejor, se evitan los reflujos estomacales y se impiden las obstrucciones de la vía respiratoria (algo fundamental si se sufre apnea del sueño o nos hemos acostado borrachos). Y a estos últimos les ha salido un nuevo, e importante, aliado. Según un estudio que acaba de publicarse en el Journal of Neuroscience, al dormir de lado nuestro cerebro elimina de forma más eficaz el material de desecho, lo que reduce el riesgo de padecer alzhéimer, párkinson y otras enfermedades neurológicas. Durante el sueño, se pone en funcionamiento el sistema glinfático, el encargado de limpiar los desperdicios del sistema nervioso central, del mismo modo que el sistema linfático (que hasta hace unos meses creíamos ausenteen el cerebro y la médula espinal), limpia el material de... leer más

Las recetas de los genios: de la sangría de Picasso a los huevos con miel de Einstein.

Las recetas de los genios: de la sangría de Picasso a los huevos con miel de Einstein.   Muchos científicos y creadores han conseguido alcanzar la fama universal gracias a su labor en los respectivos campos en los que se especializaron. Es probable que a Picasso le hubiese costado explicar la teoría de la relatividad deEinstein y este habría sudado la gota gorda para conseguir reproducir elGuernica: cada uno a lo suyo. Sin embargo, hay una disciplina cuya práctica han compartido muchas de las mentes más preclaras de la historia del hombre: la cocina. Al fin y al cabo, por mucho que uno se dedique a las artes visuales o a la disquisición filosófica, va a tener que echarse un bocado al estómago de vez en cuando. Algunos libros, de hecho, se centran en la exposición de los hábitos cocineros de los artistas. Uno de ellos es The Modern Art Cookbook (Reaktion Books), en el que la profesora Mary Ann Caws reproduce las recetas, reflexiones sobre arte y representaciones de comida de un gran número de artistas, no sólo pintores o fotógrafos como Frida Kahlo o Man Ray sino también escritores como Ernest Hemingway. Pero no hace falta centrarse en un único volumen para descubrir qué se traían entre manos estas lumbreras: muchos dejaron por escrito en sus cuadernos cuáles eran sus recetas preferidas, entre fórmula y fórmula o boceto y boceto. Aquí están algunas de las más curiosas. La sangría de Els Quatre Gats de Picasso El volumen de Cawes recoge el método de preparación de esta bebida, probablemente el mismo que se seguía en el restaurante que... leer más

Estudiar no tiene por qué ser Aburrido – Del 17 al 30 de Agosto 2015, Todos Nuestros cursos con un Ahorro del 35 %

Del 17 al 30 de Agosto 2015, Todos Nuestros cursos con un Ahorro del 35 %   Fórmate – Capacítate Online, Desde Cualquier Lugar, Estés donde estés, A cualquier hora, Tu decides y disfruta  del Verano. Estudiar no tiene por qué ser Aburrido.       Este  año desde Formación OnLine NutriDermo  pretendemos  llegar al alumno a través de unaOferta Formativa totalmente Online  y al Mejor Precio.     Disfruta de unas buenas vacaciones y aprovecha las mejores ofertas en cursos que te ofrecemos.                                  Del 17 de Agosto    Hasta el 30 de Agosto …… Todos nuestros cursos estarán con un 35 %  de Descuento.  Un 35 % de Ahorro.   Estés de Crucero, de Balneario, de Campamento, en la Playa o en La Montaña, podrá realizar tu curso.   Fórmate – Capacítate con Formación OnLine NutriDermo, Prepara  Tu Futuro y Disfruta del Verano, Disfruta de las Vacaciones   y   Prepara   tu  Futuro…..   *** Oferta valida Del 17 de Agosto    Hasta el 30 de Agosto  (Ambos inclusive),Todos nuestros cursos estarán con un 35 %  de Descuento.  Un 35 % de Ahorro ***   Descargate  Gratis  Nuestra   App  ... leer más

Prevenir mejor que curar, Monitorización para la prevención de …..

Prevenir mejor que curar, Monitorización para la prevención de ….. El Grupo  de empresas  NutriDermoVital   &   MonitoringLife  le ofrece el nuevo servicio de Monitorización para  la prevención del….   Ictus   Monitorización para  la prevención de la Muerte súbita….. – En deportes  de alta competición – En deportes  de máximo esfuerzo. – En deporte infantil  y juvenil   La Monitorización   para el Diagnostico de ….. – Sincope – Bradicardias – Taquicardias Lo Mejor de Todo ….. – Sin costes de inversión en equipamiento. – Sin costes de mantenimiento. – Sin necesidad de personal  especializado, ni de aumentar la plantilla.     Ademas….. – El Diagnostico por especialistas  del máximo  prestigio. – Servicio llave en mano    No esperes mas en incorporar este Servicio MonitoringLife    &    Grupo NutriDermoVital   Descargate  Gratis  Nuestra... leer más

¿UNAS CAÑITAS?

¿UNAS CAÑITAS? Lo que pasa en tu cuerpo una hora después de beber cerveza   Claro. Todos conocemos los riesgos para la salud de beber en exceso, sabemos la importancia de consumir alcohol con moderación y nos han repetido una y otra vez que las cantidades adecuadas de ingesta diaria son de una bebida en el caso de las mujeres y hasta dos para los hombres. Pero cuando caen los 35 grados a la sombra… Lo que más nos suele apetecer es tomarnos una cerveza bien fresquita. Y qué bien sienta. En un principio no es que tengas un problema con el alcohol porque te encante ir de cañas a la salida del trabajo, los fines de semana y días de guardar. Según un estudio publicado en 2013 en la revista Neuropsychopharmacology, al beber cerveza aumentan los niveles de la famosa hormona dopamina que, conocida como la hormona de la felicidad y el amor, es la que nos hace sentir bien. El peligro, según subrayaban los investigadores, es que estas sensaciones afectan directamente a los centros de recompensa del cerebro, y en algunas personas la ingesta de un solo vaso de cerveza puede aumentar el deseo de tomar otro y otro… Sin embargo, un simple vaso del adorado zumo de cebada tiene consecuencias casi inmediatas en tu cuerpo. “Resulta que beber una cerveza afecta todo: desde el cerebro hasta los ojos y nuestros niveles de azúcar en sangre”, explica Rachel Grumman Bender en Yahoo. Así que echa cuentas de lo que ocurriría si se te va de las manos durante la hora feliz o aprovechas la oferta de cubos repletos de botellines.   Una ronda de cañas No es que vayas a acabar a... leer más

¿ESTÁS HECHO POLVO?

¿ESTÁS HECHO POLVO? Cinco sencillos ejercicios para saber si estás envejeciendo antes de tiempo Un estudio señala los ejercicios con los que puedes medir si tu cuerpo se mantiene en las condiciones adecuadas o estás envejeciendo más rápido de lo que deberías. Y puedes hacerlos en casa.   Si te ahogas vivo subiendo las escaleras el día que se estropea el ascensor, cada vez que te sientas o levantas de una silla sueltas un sonoro suspiro de alivio, evitas bailar Bomba de King África porque tus rodillas no aguantan en cuclillas ni diez segundos, y ante un robo optas por dejar que el ladrón se lleve tu maleta antes que salir disparado detrás de él y asfixiarte a los dos metros de sprint, deberías plantearte que quizás estás un poco cascado para tu edad. Un reciente estudio publicado en la revista Journal of Aging and Health, ha tratado de señalar qué pruebas físicas pueden ayudarnos a determinar el grado de envejecimiento de nuestro cuerpo. La investigadora Rikke Hodal Meincke analizó a casi 3.000 hombres de mediana edad, utilizando pruebas de movilidad simples para medir su aptitud física, fuerza y coordinación. Meincke encontró que existe un vínculo directo entre las capacidades intelectuales de las personas y su estado físico. Aunque quizás estés visualizando a un mancebo de gimnasio, con el paso de los años aquellas individuos cuyas habilidades psíquicas están en mejores condiciones son precisamente las que se encuentran físicamente mejor y tienen más probabilidades de mantener su independencia a medida que envejecen. ¿Cómo saber si nuestro físico y salud son apropiados para nuestra edad? Jonathan Wells recoge en el Telegraph los cinco ejercicios a los que sometieron a los participantes del estudio con los que tú mismo... leer más

HALITOSIS – Por que te huele el aliento (y cómo erradicar el problema)

HALITOSIS Esta es la verdadera razón por la que te huele el aliento (y cómo erradicar el problema) Alrededor del 25% de la población padece fetidez de aliento. Una desagradable sensación para propios y ajenos que no tenía un remedio claro y efectivo, hasta ahora   A menudo nos encontramos con personas con las que nos resulta algo incómodo charlar porque, sí, cuando abren la boca emanan un hedor desagradable que nos aturde, marea e incluso llega a darnos arcadas. Peor aún es cuando detectamos que es nuestro propio aliento el que propaga un olor apestoso que no conseguimos erradicar ni con chicles de eucalipto. Te cepillas a fondo y crees que lo has frenado, pero cuando menos te lo esperas tu aliento vuelve a dejarte en evidencia con tus interlocutores y no sabes cómo acabar con el problema. La halitosis generalmente se produce por la descomposición bacteriana de restos de alimentos, de saliva, de células de la mucosa oral o de sangre entre los dientes, que generan sustancias de azufre volátiles. Un problema que afecta a una de cada cuatro personas y que se estima padece más del 50% de la población en algún momento de su vida. Está claro que mantener una limpieza bucodental apropiada es fundamental, pero no suficiente. Un reciente estudio publicado en Journal of Clinical Periodontology parece haber dado con la estrategia definitiva para solucionar el mal aliento. Y apenas requiere de tres sencillos pasos. Así sí: como acabar con el mal aliento Como probablemente hayas percibido en tu día a día, el olor bucaldesagradable suele ser más intenso a primera hora de la mañana, ya que durante las horas de sueño las estructuras de la boca... leer más

El mejor método para acabar con el hipo – UNA MOLESTIA QUE TIENE SOLUCIÓN

  El mejor método para acabar con el hipo – UNA MOLESTIA QUE TIENE SOLUCIÓN A todos nos ha ocurrido alguna vez. Estamos tranquilamente tomando unas cañas con los amigos y, de repente, sin previo aviso, aparece el hipo. En ocasiones, desparece tal como ha venido, pero en otras somos incapaces de deshacernos de él y acaba siendo muy molesto. El hipo, por definición, es una contracción espasmódica, involuntaria y repetitiva del diafragma y los músculos intercostales que provoca una inspiración súbita de aire. Esto provoca un estrechamiento de la abertura entre las cuerdas vocales, que se cierran repentinamente, provocando su sonido característico. Se trata de un acto reflejo pero, a diferencia del estornudo o el reflejo de la tos, el hipo no cumple ninguna función protectora conocida. No hace falta ser un lumbrera para saber en qué momentos aparece el hipo, ya que siempre se manifiesta en las mismas circunstancias: cuando comemos o bebemos demasiado rápido, consumimos refrescos carbonatados, tomamos alcohol, sufrimos gases o tenemos ansiedad. No en vano, la cultura popular siempre ha caracterizado a los borrachos con hipo, aunque no hace falta serlo para sufrirlo. Normalmente el hipo no es peligroso. Su duración media es de dos minutos y, aunque es normal que su presencia se alargue durante mucho más tiempo resultando verdaderamente molesto, sigue siendo inofensivo. Cosa distinta es lo que se conoce como hipo persistente, aquel que tiene una duración superior a las 48 horas, y el hipo refractario, que dura más de un mes y, en algunos casos extremos, varios años. Este hipo es muy incapacitante, pues dificulta actividades como comer, beber o dormir, y suele ser un síntoma de... leer más

La dieta de las hormonas UN RÉGIMEN PARA LA CRISIS DE LA MEDIANA EDAD

La dieta de las hormonas  UN RÉGIMEN PARA LA CRISIS DE LA MEDIANA EDAD La dieta de las hormonas: qué alimentos debes comer cuando cumplas los cuarenta Todos envejecemos, es ley de vida y nada podemos hacer para que los años no pasen. Sin embargo, no todos lo hacemos de la misma manera. “Ojalá envejezca yo así de bien”. Esta frase, muy común entre la gente joven, sirve como ejemplo perfecto para hablar de aquellos maduritos, o maduritas, que a pesar del paso de los años, siguen mostrándose igual de atractivos, o más, que cuando eran muchachos y siguen estando en muy buena salud. Mantener un estilo de vida saludable, hacer deporte y comer equilibradamente son tres cuestiones de notable importancia en cualquier momento de la vida, pero es evidente que al llegar a la mediana edad, estos aspectos ganan aún más importancia, puesto que es un momento en el que los excesos comienzan a pasar factura a nuestro organismo y si no nos cuidamos, nuestro proceso de envejecimiento se acelerará y, posiblemente, acabemos aparentando más edad de la que realmente tenemos. Otro aspecto de enorme importancia cuando comenzamos a pasar la cuarentena es que es una época de enormes cambios hormonales. Muchos hombres se encuentran con que sus niveles de testosterona comienzan a disminuir pronunciadamente, mientras que en el caso de las mujeres también aparecen cambios hormonales, quizá el más destacable sea la menopausia. Además de lo incómodos que son sus síntomas, estos cambios hormonales suelen tener repercusiones negativas sobre nuestro organismo: aumento de peso, pérdida de pelo o profundos cambios en nuestra vida sexual.   Las hormonas regulan nuestro organismo Es habitual... leer más
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