Razones por las que tomar Bayas de Goji son:
Utilizadas desde hace 6000 años en China, Tíbet y la India para ayudar al al hígado, la vista, y promover la longevidad
Su perfil nutricional no se encuentra en ningún otro alimento o fruta. En lo que se refiere a macronutrientes las bayas goji son hidratos de carbono (68%), proteínas (12%), grasas (10%) y fibra dietética (10%). El valor calórico total de 100gm de bayas secas es de aproximadamente 370 kilocalorías.
Una de sus propiedades mas conocidas es su propiedad anti-edad, gracias a su alto contenido en antioxidantes, lo que hace más lento el proceso de envejecimiento.
Los antioxidantes retardan el proceso de la enfermedad y el proceso de envejecimiento al detener a los radicales libres que se generan desde el entorno, las malas elecciones de alimentos, el tabaquismo, el estrés, ejercicio excesivo, demasiada exposición al sol, y mucho más. Los radicales libres dañan las células y el ADN, lo cual puede provocar que las células crezcan de manera anormal, favoreciendo la enfermedad.
1.- Incrementa tu energía y tu fuerza
2.- Verte y sentirte más joven
3.- Disminuye tu presión sanguínea
4.-Fortalece tu sangre
5.- Mejora el recuento de linfocitos
6.- Combate la inflamación y la artritis
7.- Protege tu hígado
8.- Mejora la fertilidad
9.- Combate los síntomas menopáusicos
10.- Alivia la tos seca y crónica
11.- Controla y prevén el cáncer
12.- Inhibe el crecimiento de tumores
13.- Reduce los efectos tóxicos de la quimioterapia y la radiación
14.- Mantén tus niveles de colesterol saludables
15.- Equilibra el azúcar en sangre y controla la diabetes
16.- Aumenta la libido y la función sexual
17.- Pierde peso
18.- Alivia tus mareos y dolores de cabeza
19.- Prevén las nauseas matutinas
20.- Mejora tu visión
21.- Fortalece tu corazón
22.- Combate las enfermedades
23.- Mejora la respuesta inmunológica
24.- Inhibe la peroxidación de lípidos
25.- Mejora la digestión
26.- Fortalece los huesos y los músculos
27.- Mejora tu salud renal
28.- Mejora tu memoria
29.- Disminuye el estrés
30.- Duerme mejor
Sus bayas se utilizan para prevenir resfriados y son una fuente de Vitamina C importante. Pero no sólo por la vitamina C son importantes sus bayas, sino porque son los frutos que más antioxidantes poseen.
Las bayas de Goji han sido llamadas súper bayas porque están al tope de la lista por sus propiedades anti-envejecimiento, y tienen la clasificación # 1 en la escala de ORAC, que es la “Capacidad de Absorción de Radicales del Oxígeno”, que mide el nivel de antioxidantes en los alimentos. En comparación con los arándanos, ¡las bayas de Goji tienen un índice ORAC 5 a 10 veces mayor que el de los arándanos!
En la siguiente tabla se muestra el ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) de diversos vegetales:
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